Der Essigkeller

Der Essigkeller: unser ganzer Stolz in den Bergen

Der Campingplatz Sestola beherbergt einen wertvollen Schatz: Italiens „höchstgelegenen“ historischen Essigkeller. Seit über 35 Jahren stellen wir traditionellen Balsamico-Essig her, der die Essenz und die Aromen der Apenninen in sich vereint.

Ein Hauch von Exzellenz in jedem Gericht

Emilias „schwarzes Gold“ ist nicht nur eine Tradition, sondern die geheime Zutat, die die Spezialitäten unseres Restaurants unvergesslich macht:

  • Empfohlene Speisen: Passt perfekt zu Kalbsschnitzeln, ist ein Genuss zu Roastbeef-Scheiben und überraschend lecker zu unseren handgemachten Tortelloni.
  • Geschmacksvielfalt: Nicht nur der Küchenchef setzt sie meisterhaft ein, sondern jeder Gast ist eingeladen, mit gewagten und geschmacksintensiven Kombinationen zu experimentieren.